
Je vends un lot de 2 bouteilles du CHATEAU DE CARAGUILHES solus 2003 (rouge), vin de grande garde
Ce vignoble d'un seul tenant est également devenu célèbre pour avoir sur mettre en place depuis plus de trente ans une agriculture biologique avant la lettre.
Laurent Max et son œnologue Brigitte Putzu ont confirmé ce choix " organique " et su transposer ce qui était transposable de leur savoir-faire bourguignon en repalissant le vignoble, pratiquant les vendanges vertes en introduisant la macération à froid et en achetant ses fûts chez les meilleurs tonneliers de Mercurey.
La gamme : des vins organiques dans les trois couleurs avec, en guise de fleuron, la gamme Solus qui symbolise le paroxysme qualitatif d'une micro-cuvée de garde.
Les références :
Hôtel de Crillon
Closerie des Lilas
Hôtel Martinez
La Marée
Cathay Pacific
British Airways
le prix est pour le lot de 2 bouteilles. Remise en main propre possible sur Lyon.
Bonnes enchères